Visualizzazione post con etichetta Crostata. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Crostata. Mostra tutti i post

lunedì 18 novembre 2019

Crostata ripiena con crema pasticcera e mele!

Buon pomeriggio a tutti miei cari... allora, dovete sapere, chi mi conosce già lo sa, ma io adoro cucinare e ovviamente mangiare. La domenica è il giorno che preferisco per cimentarmi in cucina, ho più tempo, sono rilassata... ho voglia di qualcosa di buono :P ed ecco che in preda a tutte queste cose mi son messa a sperimentare. Avevo voglia di mettere le mani in pasta e di fare qualcosa di goloso e dolcissimo. Alla fine il risultato è stato soddisfacente, e dopo che il mio personale "Uomo Del Monte" ha detto sì (cioè mio marito) e visto anche che è passato un bel po' di tempo dalla mia ultima ricetta qui nel blog, ho ben pensato di condividere questo mio esperimento anche con voi! Detto questo di seguito tutti i vari passaggi e le mie foto, spero vi possa piacere... in caso fatemi sapere se l'avete fatta e come è venuta ;)

Ingredienti

2 mele
gocce di cioccolato
cannella q.b
noce moscata q.b

Frolla

400 g di farina (io ho usato la farina integrale)
150 g di burro (io uso la margarina)
150 g di zucchero
2 uova
2 cucchiaini di lievito

mercoledì 24 gennaio 2018

Crostata dolce di Zucca Rossa


Buongiorno!!!
Oggi è il National Pie Day.... e cosa potrei mai condividere con voi se non una buona e golosa crostata?
Lo so, Halloween è passato da qualche mese ormai, ma ieri il mio fruttivendolo di fiducia aveva una bella zucca rossa e mi ha fatto venire in mente di fare un bel dolce per questo giorno di festa...

venerdì 5 gennaio 2018

Crostata salata con pollo e zucchine


Dovete sapere che a casa mia nessuno mangia il petto di pollo, così quando capita di comprare un pollo arrosto, quello che resta è sempre e solo il petto!
L'unico modo per eliminarlo è o in una insalata o in una bella crostata salata.
Gli ingredienti sono semplici e di solito li ho sempre tutti già in frigo, come penso la maggior parte di voi!