Buongiorno amici lettori!
Oggi vi parlerò della Smörgåstårta, o per meglio dire della Torta Sandwich Svedese.
Questa ricetta è stata un esperimento che abbiamo servito per il pranzo del nuovo anno, in pratica la famiglia è stata immolata come cavia per l' assaggio e per fortuna è piaciuta, così ora mi sembra doveroso rendervene partecipi.
Innanzi tutto vi informo che di questa ricetta ci sono innumerevoli varianti, perché alla fin fine varia in base ai gusti e con che tipo di ripieno volete farcirla.
Comunque quella che vi mostro qui è a base di salmone e gamberetti con crema alla Philadelphia.
Mi scuso in anticipo per le foto, poco "professionali" ma mentre la preparavamo ci siamo un po' distratti!
