Lo so che in questi giorni abbiamo mangiato tanto, tra Natale a Capodanno io ho preso un kg!!!
Però la voglia di cose buone è rimasta e siccome era da anni che non lo cucinavo, ieri ho deciso di fare il mio super favoloso Timballo di riso con Melanzane fritte e caciotta...
Vi dico solo che è durato due giorni..e in casa siamo solo io e mio marito!
